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诚信，向来是中国人推崇的美德，对人对事都是如此。经商做生意，更讲究“无信不立”，但总有人见蝇头小利而忘义。

在2023年的4月，一段自驾行的游客在藏区吃饭被坑的视频引发了大众关注，店主嚣张地指着客人的鼻子用“弄死你”来威胁他不要把拍摄的视频发布到网络上。

(资料图片仅供参考)

进店之时问的清清楚楚写的价格，在结账的时候由一份的单价变成了一斤的单价。店主自知这种做法存在着明显不合理之处，却丝毫没有改正之意。

01.

一个六岁的孩子和一条名叫小白的狗在孩子爸爸的带领下驾驶一辆车从浙江金华出发，途经江西湖南贵州云南一路来到了西藏，他们的脚步在海拔四千多米的羊湖暂停了下来。

湛蓝澄澈的湖水、波光粼粼的湖面、干净纯洁的天空，对不远千里而来的游人来说实在是一番享受。父子俩在观景台赏景之后，当晚就在那里露营。

路上碰见了两个很友善的夏尔巴人，请他们吃了一顿美味的晚餐。有感于两位陌生朋友的友好，第二天中午孩子爸爸就专门回请了对方。

此地距离拉萨还有相当长的一段距离，沿途可供挑选的餐馆并不多，最终去了附近的一家川菜馆。

他们一共点了三个菜 ：一个素菜是土豆丝、一个荤菜是酸菜鱼外加一个汤 ，数量不多但也足够在旅途中尽情享用。

店里贴着菜品的图片，客人们问清楚之后才下的单：素菜和汤都是二十八元一份，酸菜鱼作为川菜中的一道代表性名菜价格是七十八。

酒足饭饱之后，孩子爸爸去结账，结果老板算盘一打总价368元。这一下子就把孩子爸爸给惊到了，追问过后被告知酸菜鱼所谓的七十八并不是一份的价格而是鱼的单价，每份的价格根据鱼的重量而有所不同。

他们这一桌所上的那条鱼的重量是3.7斤，因此算下来这个菜的实际价格是288元。孩子爸爸当时就懵了，他们点菜的时候，老板可从没有说过这一点。

更何况，如果是按斤卖难道不应该在做菜之前先询问客人要多大的鱼吗？两斤重的鱼和四斤重的鱼在价格上相差足有一百五十多元。但从始至终，餐馆里没有任何人提过这件事。

孩子爸爸十分生气，当场就指出老板做生意不讲信用，明显是故意给客人设置了不对等的信息差并借此多挣钱。

在铁一样的现实面前老板也无法反驳，但是却表现得一副理直气壮的模样，直接把责任甩给了当地的风俗“不能看鱼”，这个理由真是滑天下之大稽；他还无赖地告诉对方“不行就报警”，显然是吃定了游客没有时间和精力与他纠缠。

不仅如此，当店里的人发现客人举着手机在录像的时候，竟然直接在镜头面前发下狠话，恐吓孩子爸爸如果敢把视频公开就要弄死他。

手指指着客人的鼻子之时，那人身上戴着的围裙上“用心做菜”的字眼清晰可见，与现实形成了巨大反差，不免令人感到讽刺之极。

很难想象，在二十一世纪的依法治国的今天，一个餐厅老板竟然敢对他的“衣食父母”发出这种生命威胁。

孩子爸爸付钱离开之后，最终还是选择了录制一段视频上传到社交平台，把自己的经历叙述了一遍。他已经被坑了，但是可以提醒其他不知情的人避开这家餐馆。

02.

这条视频发出来之后，立刻就引起了热议。很多人都对孩子爸爸非常有共鸣，痛斥无良店家，因为大家出门在外或多或少都有过被坑的经历。

评论区里先是有藏区的同胞现身说法，表示藏族习俗不背锅；紧接着就有人根据地点、川菜馆和菜价这几个信息迅速定位了一家名叫“老兵川菜”的饭店。

发布视频的孩子爸爸虽然没有指名道姓地说出到底是哪一家点，但是点赞了一条叙述类似被坑经历的评论： “原来被敲诈的不止我一个，去年和朋友一起去一条鱼要300元”。

搜索这家饭店的名字，发现像孩子爸爸这样单价从一份变成一斤的不止一个，早在两年前就有人在网上发出了控诉。菜品还是那道鱼，价格也是78元，全都对上了。

店主在接受电话采访的时候辩解是客人没有看清楚菜单才引起双方之间的分歧，但是在那位客人最初发布的视频中非常清楚地指出了店里没有明码标价的菜单，一直到双方起了争执对方才拿出菜谱。

可以看到上面的几种以鱼为主料的菜都是按照斤来卖的，辣子鸡、手抓羊排这种才会按照份来卖，价格也不菲一个七十元一个一百五十元。

不过从视频中店铺的装修来看，一个是圆桌子铺了白色的布配上红椅子，一个是暗红色的方形桌子配上条木凳，风格差别较大很难判断到底是不是同一个店。极为讽刺的是，孩子爸爸所就餐的那家店的墙上赫然贴着“到本店吃饭很实惠”的标语。

而另外一条控诉 “老兵川菜” 的视频中，游客自述： 点了八个菜居然花了一千五百元，一份鱼的价格是六百，一份鸡要了三百八十元。 但是他指出，这家店的菜单有好几本，颜色都不一样；而那条所谓三斤八两重的鱼怎么看也就两斤左右。

餐厅同样是狡辩称客人没有看到价格就下单了，她不可能把每一个菜的价格都报给客人听。但是这种说法显然是不合理的，除非菜谱上没有标注价格不然怎么会只看菜名而不注意价格呢。

03.

据了解，在西藏旅游线上有不少可以就餐的饭店，其中相当一部分都是外地人去开的。几条视频中，不管是光天化日之下用生命威胁客人不要曝光店铺的男声还是狡辩把责任都归咎于客人没有看清的女声，听口音就知道是外地人。

餐馆的名字也都很常见，“重庆餐厅”“兵味干锅”，随便点开地图比如昌都的芒康县和八宿县都能找到至少一间“老兵川菜”这个名字的饭馆。

由于缺乏足够充分的信息，这三个游客是不是在同一家店被坑还没有办法给出一个明确的结论。

但是餐厅所使用的套路都是一样的，那就是故意模糊价格的单位误导客人外加不让客人确认重量。

且不论七十八一斤的单价是否太贵， 毕竟要结合当地的具体情况结合旅游线上的物价相比日常都会偏高来进行综合评判，但是明码标价、不缺斤少两是商家最起码的诚信。

显然，这“几条鱼”完全背离了为人、经商的基本准则。毕竟一般人也不会想到“78一斤”的“一斤”这个单位在结账之前从店家那里明确说出来是那么难，也预料不到一条未知重量的鱼可以不经过客人点头就端上来。

这种通过打信息差、利用游客在陌生的他乡多一事不如少一事的态度进行宰客的行为，赚得了一时的钱却赚不了一世的钱。

做生意讲究的是口碑，是产品的口碑也是服务态度的口碑。无论是哪一方面的声誉毁掉了都会被顾客自动屏蔽掉，更何况一个连基本的诚信都做不到的餐厅很难想象会做出真材实料、分量足的菜。

如果放在过去，来自天南海北的游客们难以交流大家的“被坑”经验，但如今是信息化时代各种社交平台任君选择只要愿意就可以选择曝光，让广大群众对是非曲直做出评判。

这也是店家为什么要通过威胁的方式阻止客人把视频发布到公众平台上的原因，他深知一旦引起关注会给他的餐厅带来巨大的负面影响。

但他也该想到自己的所作所为会起到适得其反的效果。旅游途中被坑十分常见，可这种藐视法律的 “很刑” 言论实在是不多见。

该条视频发出来之后，迅速引来了很多网友围观热议。短短一周时间，就得到近十八万的点赞和两万多条评论。

04.

这件事情被媒体转载、报道之后，引起了执法部门的关注，他们立刻根据有关条例向威胁客人的餐厅发出了处罚通知。

没想到酸菜鱼的后续来的这么快，网友们纷纷点赞，表扬相关部门行动迅速。

但是一看罚单的内容 “罚款二百元” ，有网友就忍不住开始吐槽：还不够客人到他家吃一份酸菜鱼的钱，也只够点几个素菜。

其实，认真看这份罚单就能发现它所处罚的是店家 “弄死你” 的恐吓言论，不是消管部门开出的而是治安部门引用 “威胁人身安全” 这一条来进行处理的。

因此，根据相关规定应当视情节轻重对店家给予拘留或罚款的处罚。考虑到该男子虽然在口头上有威胁言论但并未有进一步的言行，所以才罚了200块钱。

这不是一份针对餐厅对消费者的所作所为而处理的罚单，自然也就无法做出288-200=88，一份酸菜鱼还是多花十元的结论。

不少网友对此很不满意，认为如果不对餐厅 “坑骗消费者” 的行为进行整治，以后还会有游客上当被宰。

确实，餐厅只需要明确每一种菜的价格、到底是按份来算还是按斤来称。买或者不买的选择权在顾客手中，他们自然会根据自己的钱包来做出选择。

与之形成鲜明对比的是最近大火的淄博，这个意外凭借着烧烤走红的工业城市一下子被架到了高处，不管是管理部分还是普通商家的一举一动都被放大在网络上监督。

就在酸菜鱼事件发生前一周，一个账号发视频指责自己的淄博的一家店中吃饭被老板多收了九元钱。

引起关注之后，网友们涌入到店家的账号中、直接打电话斥责他们不讲诚信。有关部门知悉该事之后也进行处理，要求该店进行整顿。

从这一时期的情况来看，店家的宰客行为引起了公愤，而政府则称得上反应迅速、真正为人民群众服务。

然而，事情很快就发生了反转。根据调取的监控视频，人们发现竟然是这名顾客贪小便宜不成而妄想借着舆论的力量毁掉这家餐厅，而餐厅还为她抹去了一块钱的零头。

走进这家烧烤店可以看到，墙上张贴着蓝底白字的菜单价格清晰明了，比如翅中不但写着每串的价格是八元就连每串的数量也写得很明白。饮料的价格单也贴在了冰箱上，只要走近就能看得一清二楚。

自身行得正立得端，自然就敢亮出监控证明清白，而不是面对消费者的询问顾左右而言他，甚至把责任往藏族习俗上推脱。酸菜鱼也好饮料也罢本身并不值多少钱，但它们背后的信用却价值千金。

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