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腊月二十三，也就是民间俗称的“过小年”，亦称小年、小年下、小年节、祭灶节。

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春节是中华民族最喜庆、最盛大的传统节日，人们常用“欢欢喜喜过大年”来形容。春节是“大年”，而腊月二十三就是“小年”。它是春节的开始，是整个春节庆祝活动的伏笔，“小”字也预示着其热闹程度仅次于“大年”。

祭灶节概述

俗语说“腊月二十三日，灶王爷上天”。因此，这一天也叫祭灶节，即“祭祀灶君的节日”，又叫祀灶、送灶、辞灶、醉司命，此风俗由来甚久。“灶王爷”早在夏朝时就已成为民间百姓尊祟的一位大神，《论语》中有“与其媚舆奥，宁媚与灶”的记载。先秦时期有“五祀”，也就是祭拜五神，即灶、门、行、户、中雷（土神），而灶君位列其首。

据民间传说，灶王爷本是天上的一颗星宿，他端坐在百姓家里的厨灶中间，记录人们的生活起居、善恶行径，待到每年腊月二十三便上天向玉皇大帝察报，而小年祭灶也成为大江南北共同的习俗。

祭灶的时间各地不一样。一般而言，北方人是农历腊月二十三，南方人是腊月二十四。此外还有“官三、民四、蛋家五”的说法，也就是官府在腊月二十三日，一般平民在二十四日，水上人家则为二十五日举行祭灶。

祭灶是一种古老的习俗。《论语》中有“与其媚于奥，宁媚于灶”的话，可见远古已有灶神和祭灶之举，不过那时祭灶是在夏季罢了。相传一直到后汉（947～950），阴子方于腊日晨炊时，见灶神现形；子方再拜受庆，家有黄羊（犬）因祀之，自后累世繁昌暴富。因 而在冬天祭祀灶神也就相沿而成定俗了。

灶神是谁？人们为何要祭灶？根据民间传说，灶神名叫张单，是玉皇大帝钦封的灶 君，掌管人间各家灶头事务。每年他都在祭灶日上天向玉帝讲明人间罪状，犯大罪者夺（年）纪300日，犯小罪者夺纪lOO日。所以人们称他为“天帝督使，下为地精”。因为家 家有个天帝派来专司监察的“特务”，人们当然又敬又畏，祭祀它为的是让它上天对玉皇大帝多多美言几句而已。

过去祭灶的东西各地不一，富家穷人各不相同。一般人家多用糯米甜糍，目的是让灶神塞着喉咙，甜住嘴巴，不能给玉帝打小报告。

腊月二十三或二十四，人们送灶神上天后，灶神在除夕回家，家家又焚香“接灶”。人们把厨房打扫得干干净净，再贴上一张木刻版印的灶神像。

现在，城市人对祭灶节已经淡漠了，但大多数农村人还过祭灶节。这天，人们都尽量早回家，通常有一个较为丰盛的家宴，孩子们欢欢喜喜燃放鞭炮。至此，春节气氛变得比较浓郁了。腊月二十三日为祭灶节。传说灶神是玉皇大帝派到每个家中监察人们平时善恶的神，每年岁末回到天宫中向玉皇大帝奏报民情，让玉皇大帝赏罚。